一般顧客用製品

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一般顧客用製品

一般顧客用製品

そうめん、うどん、中華麺、そばなど、それぞれの特性に合わせて、自社製粉の小麦粉を独自の配合のもと製造しています。自社食品工場の生産ラインでは、最新の機械も導入のうえ徹底した衛生管理を行い、みなさまにおいしく安心できる乾麺をお届けしております。

そうめん

山紫水明の地・備州において、現在の岡山県を中心とする地域は、古来より手延べ製法による麺の一大産地として知られてきました。この手作りの伝統技法と、麺に最適な自社製粉の小麦粉による、手延べ麺独特のコシとのどごしの良さを、ぜひご賞味ください。

備州の糸手延素麺：
M-10
内容：400g×2袋
主原料：小麦粉、食塩、食用植物油
特徴：ご家庭用にもご贈答用にもお使いいただける、2袋入りの食べ切りサイズです。
手延べ素麺備州：
S-20（19束）
内容：50g×50束
主原料：小麦粉、食塩、食用植物油
特徴：木箱入りでご贈答用にもおすすめの商品です。
手延べ素麺備州：
S-30（30束）
内容：50g×30束
主原料：小麦粉、食塩、食用植物油
特徴：木箱入りでご贈答用にもおすすめの商品です。
手延べ素麺備州：
S-50（54束）
内容：50g×54束
主原料：小麦粉、食塩、食用植物油
特徴：木箱入りでご贈答用にもおすすめの商品です。
備州の糸手延そうめん：
2.5kg
内容：50g×19束
主原料：小麦粉、食塩、食用植物油
特徴：ご家庭用にもご贈答用にもお使いいただけるお値打ち商品です。

うどん

手延べうどん備州：
U-10（4束）
内容：180g×4束
主原料：小麦粉、食塩、食用植物油
特徴：手打ちとは一味違う、伝統製法による手延べ麺。ご家庭用にもご贈答用にもお使いいただける、食べ切りサイズです。
手延べうどん備州：
U-20（7束）
内容：180g×7束
主原料：小麦粉、食塩、食用植物油
特徴：ご家庭用にもご贈答用にもおすすめの商品です。
手延べうどん備州：
U-30（10束）
内容：180g×10束
主原料：小麦粉、食塩、食用植物油
特徴：ご家庭用にもご贈答用にもおすすめの商品です。
備州手延うどん：
180g×10/20/30袋入り
内容：180g×10/20/30袋
主原料：小麦粉、食塩、食用植物油
特徴：ご家庭用に３種類のサイズをご用意しました。

中華麺・そば

中華麺やそばに最適な自社製粉の小麦粉を吟味。自社乾麺工場で丹念に製造しています。

冷し中華麺 10袋入り
内容：(80gx2束)×10袋
主原料：小麦粉、食塩、かんすい等（スープ除く）
特徴：中華麺に適した自社製粉の小麦粉を使用。程よい酸味と味わい深いオリジナルスープとともに大変ご好評をいただいております。
冷し中華麺 15袋入り
内容： (80gx2束)×15袋
主原料：小麦粉、食塩、かんすい等（スープ除く）
特徴：中華麺に適した自社製粉の小麦粉を使用。程よい酸味と味わい深いオリジナルスープとともに大変ご好評をいただいております。
冷し中華麺 25袋入り
内容：(80gx2束)×25袋
主原料：小麦粉、食塩、かんすい等（スープ除く）
特徴：中華麺に適した自社製粉の小麦粉を使用。程よい酸味と味わい深いオリジナルスープとともに大変ご好評をいただいております。
温温（ぬくぬく）
ラーメンしょうゆ味
内容：(80gx2束)×10袋
主原料：小麦粉、食塩、かんすい等（スープ除く）
特徴：中華麺に適した自社製粉の小麦粉を使用してコシの強い麺に仕上げました。とんこつしょうゆ味の専用スープとの相性が抜群です。
備州官兵衛そば
内容：(100gx3束)×6袋
主原料：小麦粉、そば粉、食塩
特徴：自社製粉の小麦粉と吟味したそば粉を使用して、風味豊かなそばに仕上げました（外部提携工場にて製造しています）。