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丸正製粉>業務用小麦粉>普通麺用粉
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(特)せんりょう
用途:麺用
内容量:25kg
〇特徴〇
色相が極めて良く、なめらかさ・粘弾性に優れ、コシのある麺に仕上がります。
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せんりょう
用途:麺用
内容量:25kg
〇特徴〇
色相が良く、冴えのある黄色になり、なめらかさ・粘弾性に優れた手打ちうどん用粉です。
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桃香
用途:麺用
内容量:25kg
〇特徴〇
色相が良く、しなやかなで粘弾性のある麺に仕上がります。
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(特)すもも
用途:麺用(うどん)
内容量:25kg
〇特徴〇
適度な粘弾性をもったうどん用粉です。
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(特)いちご
用途:麺用(うどん)
内容量:25kg
〇特徴〇
風味があり、適度な粘弾性をもったうどん用粉です。
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(M)サツキ
用途:麺用
内容量:25kg
〇特徴〇
色相が良く、しっかりとした歯応えとコシのある麺に仕上がります。
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手延用
用途:麺用(そうめん)
内容量:25kg
〇特徴〇
当社でも最も代表的な手延そうめん専用粉です。
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