|
丸正製粉>業務用小麦粉>パン用小麦粉
|
|
|
|
スリーエイト
用途:食パン
内容量:25kg
〇特徴〇
吸水性、機械耐性に優れ、食パンをはじめ口溶けが良くしっとりとしたパンとなる当社代表的なパン用粉です。
|
|
|
|
(特)オリヅル
用途:食パン
内容量:25kg
〇特徴〇
色相が良好で吸水性、機械耐性に優れ、食パンをはじめ口溶けの良いキメの細かいパンとなるパン用粉です。
|
|
|
|
くり
用途:食パンなど
内容量:25kg
〇特徴〇
吸水性、機械耐性の良く、食パンをはじめ幅広いパン作りが可能です。
|
|
|
|
コールマン
用途:食パンなど
内容量:25kg
〇特徴〇
吸水性、機械耐性の良く、食パンをはじめ幅広いパン作りが可能です。
|
|
|
|
富有柿
用途:菓子パンなど
内容量:25kg
〇特徴〇
麩質がなめらかで適度に粘弾性があり、主にパン用粉としてご使用出来ます。
|
|
|
|
ラ・フランス
用途:フランスパン
内容量:25kg
〇特徴〇
風味が良く、ややソフト感がでるフランスパン用粉です。
|
|
|